Lost Irish

Lost Irish – Eine Geschmacksexpedition durch Kontinente und Fässer

Lost Irish betritt die Bühne der irischen Whiskeys mit einer wahrhaft globalen Vision. Diese einzigartige Kreation verschmilzt nicht nur die drei traditionellen irischen Whiskey-Stile – Pot Still, Malt und Grain – sondern lässt auch die Einflüsse von sechs verschiedenen Kontinenten in seine Fässer fließen.

Die Reise beginnt in südafrikanischen Brandyfässern, die dem Whiskey eine exotische Note verleihen. Europäische Sherryfässer bringen Tiefe und Wärme, während australische Tawny-Portweinfässer eine süße Nuance hinzufügen. Kolumbianische Rumfässer sorgen für eine karibische Note, und japanische Mizunara-Eichenfässer verleihen dem Whiskey eine subtile Würze. Schließlich rundet die Amerikanischen Bourbonfässer das Ganze ab.

Die Komplexität dieser Komposition spiegelt sich nicht nur in der Vielfalt der Fässer, sondern auch im Charakter des Whiskeys wider. Lost Irish ist ein Blend, der auf der Tradition der irischen Pot Still Whiskeys aufbaut, aber gleichzeitig die Grenzen der Geschmackserwartungen erweitert.

Farbe und Aroma: Das goldene Erscheinungsbild des Whiskeys lädt zum Verkosten ein. Die Nase wird von einer harmonischen Mischung aus süßem Honig, fruchtigen Noten von Banane und Erdbeere, trockenem Stroh und einem Hauch von Rosinen verwöhnt.

Geschmack: Beim Probieren von Lost Irish offenbart sich eine Geschmacksexplosion. Die süßen Nuancen von Honig und Früchten bleiben präsent, begleitet von einer feinen Vanillenote und einem Hauch von Kiefernholz. Die Kombination aus drei verschiedenen Whiskey-Stilen und der Vielfalt der Fässer schafft eine ausgewogene und zugleich komplexe Geschmackspalette.

Finish: Das Finish ist würzig, jedoch auf leichte und anhaltende Weise. Trotz der vielfältigen Cask-Finishes bleibt der Whiskey innerhalb der Grenzen der irischen Blend-Tradition, insbesondere bei der Verwendung von Pot Still Whiskey.

Lost Irish, mit seinem 40% Alkoholvolumen, überzeugt nicht nur durch seine globale Vielfalt, sondern auch durch die Fähigkeit, die Essenz der irischen Whiskeykultur zu bewahren.

Insgesamt ist Lost Irish nicht nur ein Getränk, sondern eine sensorische Reise. Eine Reise, die die Welt umspannt und die Geschichte der irischen Whiskeyherstellung auf eine neue, faszinierende Ebene hebt. Ein wahrhaft verlorener Schatz, der nun seine Rückkehr feiert. Sláinte!