und die Musik dazu
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Neuigkeiten aus der Whiskywelt
Herstellerangaben:
Einleitung
Mit dem Balder aus der exklusiven Edda-Serie, produziert von Inchgower 2012/2024, erwartet Whisky-Liebhaber ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Diese limitierte Einzelfassabfüllung reifte elf Jahre lang und erhielt ihr Finish in einem besonders aktiven First Fill Sherry Butt. Die Abfüllung erfolgte 2024 in natürlicher Fassstärke von 57,3% Vol., ohne Kühlfilterung oder künstliche Färbung. Inspiriert von der nordischen Mythologie, ist dieser Whisky der zwölften Abfüllung der Edda-Serie gewidmet: Balder, dem strahlenden Gott der Reinheit und Weisheit.
Aromenprofil (Aroma)
Schon beim ersten Nosing entfaltet sich eine opulente Fruchtigkeit, die an Schwarzwälder Kirschtorte mit kräftigem Kakao erinnert. Schattenmorellen, Rosinen und dunkle Traube-Nuss-Schokolade vermengen sich mit der Süße von in Rum getränktem Shortbread und Vanille. Dazu gesellen sich feine Noten von Orangen-Crème brûlée mit knackiger Karamellkruste, warmem Brioche und ein Hauch von Möbelpolitur. Die dezente Eichenwürze rundet das komplexe Bouquet ab.
Geschmack (Gaumen)
Am Gaumen startet der Inchgower Balder cremig und vollmundig mit reifen Williams-Birnen, Sultaninen, Bratäpfeln und Nougatpralinen. Mit der Zeit wird das Geschmackserlebnis intensiver und würziger: Saftiger Lebkuchen, Backgewürze und kandierte Zitrusfrüchte treten hervor, begleitet von sanften Tanninen. Schokolierte Espressobohnen mit einem Hauch von Chili sorgen für eine angenehme Tiefe. Mit ein paar Tropfen Wasser offenbart der Whisky zusätzliche Nuancen von Vanille und getrockneten Früchten.
Nachklang
Der Nachklang ist mittellang und besticht durch nussige und würzige Komponenten. Salzmandeln, leicht angebranntes Karamell und Datteln hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck, begleitet von würzigem Kastanienhonig und Lorbeer. Feine Eichenaromen verweilen auf der Zunge und verschmelzen mit herben Kakao-Noten, Gewürzen und einer dezenten Mentholfrische.
Exklusive Besonderheiten
Diese limitierte Einzelfassabfüllung umfasst lediglich 674 Flaschen und wurde in natürlicher Fassstärke von 57,3% Vol. abgefüllt. Der Whisky profitierte von einer langen Reifezeit in einem First Fill Sherry Butt, was ihm seine charakteristischen fruchtig-würzigen Sherrynoten verlieh. Besonders spannend ist die Transformation von süßen zu würzigen Noten während der Verkostung – ein Markenzeichen hochwertiger Sherryfass-Abfüllungen.
Design und Story
Der Inchgower Balder besticht nicht nur geschmacklich, sondern auch durch sein ästhetisches Erscheinungsbild. Die Flasche und die dazugehörige schwarze Tube sind mit einer kunstvollen Bleistiftskizze verziert, die mit goldenen Highlights veredelt wurde. Damit reiht sich diese Abfüllung nahtlos in die hochwertige Edda-Serie ein, die insgesamt 15 sherryfassgereifte Whiskys mit nordischer Thematik umfasst.
Fazit und Empfehlung
Der Inchgower 2012/2024 Balder ist ein beeindruckender Single Malt, der durch seine Kombination aus intensiven Fruchtnoten, feiner Würze und süßer Tiefe besticht. Liebhaber von sherrylastigen Whiskys werden hier voll auf ihre Kosten kommen, insbesondere, wenn sie auf kräftige Aromen und ein voluminöses Mundgefühl stehen. Durch seine limitierte Verfügbarkeit und die hohe Qualität der Reifung ist dieser Whisky eine exklusive Rarität – eine Empfehlung für Sammler und Genießer gleichermaßen.
Tasting und Bewertung:
Balder aus der Edda-Serie
1. Einleitung
Mit einer Reifezeit von 11 Jahren und einem Finish im 1st Fill Sherry Butt zeigt sich dieser Whisky als wahres Geschmackswunder. Seine natürliche Reinheit – weder kühlgefiltert noch gefärbt – und die beeindruckende Fassstärke von 57,3% Vol. sorgen für eine außergewöhnliche Intensität. Eine harmonische Kombination aus Frucht, Süße und Würze macht ihn zu einer spannenden Entdeckung für Liebhaber kraftvoller Sherry-Whiskys.
2. Aroma
Bereits beim ersten Nosing entfaltet sich eine fruchtige und komplexe Vielfalt. Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, kräftigem Kakao, Schattenmorellen und Rosinen vermischen sich mit Rotweincreme und dunkler Traube-Nuss-Schokolade. Dazu gesellen sich süße Akzente von mit Rum getränktem Shortbread, Vanille, Orangen-Crème brûlée und warmem Brioche. Eine subtile Eichenwürze rundet das Duftprofil elegant ab.
3. Geschmack
Der erste Schluck ist ein wahres Feuerwerk der Aromen: Reife Williams-Birnen, saftige Sultaninen, Bratäpfel, Nougatpralinen und cremiges Tiramisu dominieren den süßen, vollmundigen Einstieg. Mit der Zeit intensiviert sich der Geschmack, und würzige Noten von Lebkuchen, Backgewürzen und kandierten Zitrusfrüchten treten hervor. Die kraftvolle Sherryfassreifung sorgt für sanfte Tannine, während dunkle Schokolade, schokolierte Espressobohnen und ein Hauch von Chili für zusätzliche Tiefe sorgen. Mit etwas Wasser treten mehr Vanille und Trockenfrüchte in den Vordergrund.
4. Nachklang
Der mittellange Abgang hält die Balance zwischen süßen und würzigen Elementen. Salzmandeln, leicht angebranntes Karamell, Datteln und würziger Kastanienhonig bleiben auf der Zunge haften. Eine feine Eichenwürze, kombiniert mit Nuancen von Lorbeer, Kakao und einer leicht prickelnden Mentholnote, sorgt für einen eleganten Abschluss.
5. Fazit
Dieser Whisky überzeugt mit seiner harmonischen Aromenvielfalt und einer beeindruckenden Intensität. Die Kombination aus süßen, fruchtigen und würzigen Noten macht ihn zu einem Genuss für Liebhaber sherrybetonter Whiskys. Die Fassstärke verleiht ihm zusätzlich Tiefe und Komplexität, während seine natürliche Reinheit den authentischen Charakter bewahrt. Ein Whisky, der sowohl pur als auch mit ein paar Tropfen Wasser hervorragend zur Geltung kommt.
6. Bewertung
⭐ 4,7 von 5 Punkten – Ein herausragender Sherry-Whisky mit beeindruckender Aromenvielfalt und intensiver Fassstärke. Absolut empfehlenswert für Kenner und Liebhaber kräftiger Abfüllungen.
Gesamtbewertung:
0 = schlecht, 5 = sehr gut
Einkauf:
Impressionen:
Video und/oder Musik:
Youtube oder Playlist: https://youtu.be/MFwGe7_0LH8
Die Bilder und die Herstellerangaben wurden freundlicher Weis von whic.de zur Verfügung gestellt. Ebenso eine Probe des Whiskys. Wir bedanken uns herzlich!
Leider verzögern sich wegen längerer Krankheit, weiter Bilder und Artikel.
Wir bitten dies zu entschuldigen!
Der Crimson Casks von Compass Box wurde von uns mit 4,2 von 5 Punkten bewertet:
Ausführlich unter:
Bilder und Probierflasche wurden von whic.de zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!
Schaue auch auf YoutTube:
Herstellerangaben:
Crimson Casks von Compass Box: Ein Meisterwerk der Sinnlichkeit
Compass Box ist bekannt für seine außergewöhnlichen und kreativen Whisky-Kompositionen. Mit Crimson Casks setzt der Hersteller erneut Maßstäbe, indem er einen Blended Malt Scotch Whisky präsentiert, der Kraft, Fülle und Intensität in einem Flakon vereint. Lassen Sie sich auf eine Reise durch die facettenreiche Welt dieses außergewöhnlichen Tropfens entführen.
Aromenprofil: Sinnliche Komplexität
Beim ersten Nosing entführt Crimson Casks mit einer verführerischen Kombination aus schokoladigem Fudge-Kuchen, der von den würzigen Noten von Nelke und Kardamom durchzogen wird. Fruchtige Akzente von Pflaumenmarmelade und Johannisbeergelee verleihen dem Bouquet eine saftige, lebendige Tiefe. Im Hintergrund entfalten sich reiche Kirschnoten, gepaart mit Toffee und Eiche, die dem Whisky seine komplexe Struktur verleihen.
Geschmack: Intensiv und opulent
Am Gaumen präsentiert sich Crimson Casks ebenso reichhaltig wie vielschichtig. Die fruchtigen und würzigen Noten setzen sich mit Rosinen, Honig und braunem Zucker fort, begleitet von einer samtigen Textur. Jeder Schluck ist ein wahres Geschmackserlebnis, bei dem sich die verschiedenen Aromen wie in einem Kaleidoskop entfalten. Trotz seiner Intensität bleibt der Whisky harmonisch und ausgewogen.
Nachklang: Langanhaltend und verführerisch
Der Nachklang ist warm, würzig und schwelgt in süßen Nuancen. Feigen- und Zimtaromen, die beim Genuss über Eiscreme besonders hervortreten, runden das Erlebnis ab. Crimson Casks hinterlässt ein Gefühl von Fülle und Zufriedenheit, das lange nachhallt und zum nächsten Schluck einlädt.
Exklusive Besonderheiten
Crimson Casks zeichnet sich durch einige bemerkenswerte Eigenschaften aus, die ihn besonders machen:
- Bottled at 46% ABV: Die höhere Alkoholstärke unterstreicht die Aromenvielfalt und sorgt für eine intensive Geschmackserfahrung.
- Natürliche Farbe: Ohne Zusatz von Farbstoffen bleibt der Whisky authentisch.
- Nicht kühlgefiltert: Dies bewahrt die natürlichen Öle und sorgt für eine vollmundige Textur.
- Blended Malt Scotch Whisky: Eine Komposition aus sorgfältig ausgewählten Malts, die sich zu einem harmonischen Gesamtwerk verbinden.
- Erstveröffentlichung 2024: Ein moderner Klassiker in der Entstehung.
Design und Story
Das Design von Crimson Casks spiegelt die Essenz seines Namens wider: intensive, kraftvolle Rottöne dominieren das Etikett und erinnern an die tiefen Farben reifer Früchte und Rotweinfässer. Die Story hinter diesem Whisky ist eine Hommage an die Neugier und Experimentierfreude, die Compass Box antreibt. Mit Crimson Casks wird die Verbindung von Tradition und Innovation perfekt umgesetzt.
Fazit und Empfehlung
Crimson Casks von Compass Box ist mehr als ein Whisky – es ist eine Erfahrung. Für Liebhaber von kraftvollen, intensiven Malts, die Neugier und Freude an vielschichtigen Aromen mitbringen, ist dieser Blended Malt ein absolutes Muss. Egal ob pur, mit einem Tropfen Wasser oder als opulenter Begleiter zu Desserts wie Eiscreme: Crimson Casks belohnt Experimentierfreude und lädt zum Entdecken ein.
Empfehlung: Ein Whisky, der in keiner Sammlung fehlen darf – sowohl für Kenner als auch für jene, die ihre Sinne mit etwas Außergewöhnlichem überraschen möchten.
Eine kurze Zusammenfassung zum Hersteller
Compass Box wurde im Jahr 2000 von John Glaser, einem ehemaligen Marketingdirektor bei Johnnie Walker, gegründet und hat sich seitdem als eines der innovativsten Unternehmen der Whiskywelt etabliert. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Kunst des Whisky-Blendings und verfolgt das Ziel, die Vielfalt und Kreativität in der schottischen Whiskyindustrie zu fördern.
Durch die Zusammenarbeit mit renommierten Destillerien in Schottland und die Verwendung von speziell bearbeiteten Eichenfässern aus Frankreich, Spanien und den USA schafft Compass Box außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Transparenz und Experimentierfreude sind dabei zentrale Werte: Das Unternehmen setzt sich für Offenheit in der Whiskyproduktion ein und scheut auch nicht den Konflikt, wie im berühmten Fall des „The Spice Tree“ Whiskys im Jahr 2005.
Die Produktpalette umfasst sowohl Blended Malts als auch Blended Scotch Whiskys, darunter bekannte Abfüllungen wie „The Peat Monster“, „Orchard House“ und „The Spice Tree“. Limitierte Editionen sorgen regelmäßig für Begeisterung bei Liebhabern und Kritikern. Dank ihres kreativen Ansatzes und der kompromisslosen Qualität hat sich Compass Box einen festen Platz in der Welt des Whiskys erarbeitet und wird weltweit geschätzt.
Tasting-Bewertung: Crimson Casks von Compass Box
Compass Box ist bekannt für seine innovativen Blends, und der Crimson Casks hebt diese Kunst auf ein neues Niveau. Mit einer komplexen Zusammensetzung aus erlesenen Fässern und Nachreifungen, vor allem in Oloroso-Sherry-Butts, liefert dieser Blended Malt ein intensives und vielschichtiges Geschmacksprofil. Für Whiskykenner und -liebhaber gleichermaßen ist dieser Tropfen ein faszinierendes Erlebnis.
Aroma: Verlockend und saftig
Der erste Eindruck ist wie ein Bissen in einen frisch gebackenen Schokoladenkuchen, begleitet von saftigen roten Äpfeln. Würzige Nelken und zarter Kardamom verleihen dem Bouquet Tiefe und Eleganz. Ein Hauch von Schlagsahne sorgt für eine cremige Abrundung. Das Aroma ist intensiv und einladend, voller Nuancen, die zum Verweilen einladen.
Geschmack: Süß, fruchtig und würzig
Am Gaumen entfaltet Crimson Casks eine harmonische Kombination aus Pflaumenmarmelade auf Buttertoast, schwarzen Johannisbeeren und saftigen Schwarzkirschen. Dazu gesellen sich die reichen Aromen von Toffee, kräftigem Espresso, geriebenem Zimt und subtiler Eichenwürze. Diese Vielschichtigkeit macht jeden Schluck zu einem kleinen Abenteuer, das sowohl für erfahrene Genießer als auch für neugierige Neulinge zugänglich ist.
Nachklang: Langanhaltend und elegant
Der Nachklang ist wunderbar fruchtig und würzig, mit Noten von edlen Rosinen, Himbeeren, cremigem Honig und geröstetem Piment. Ein Hauch von Lebkuchengewürz und braunem Zucker bleibt lange auf der Zunge und verleiht dem Whisky ein warmes und beruhigendes Finale. Die perfekte Balance zwischen Süße und Würze sorgt für einen nachhaltigen Eindruck.
Fazit: Ein moderner Klassiker
Mit dem Crimson Casks hat Compass Box eine wahre Krone ihrer Kollektion geschaffen. Die meisterhafte Auswahl und Kombination von Malts, gepaart mit durchdachter Nachreifung in Oloroso-Sherry-Fässern, ergibt ein geschmackliches Kunstwerk. Besonders hervorzuheben ist die offene Kommunikation über die Zusammensetzung – ein Detail, das Whisky-Enthusiasten zu schätzen wissen.
Mit seiner intensiven Aromatik, cremigen Textur und beeindruckenden Komplexität ist Crimson Casks ein Whisky, der die Neugier belohnt und in keiner Sammlung fehlen sollte.
Bewertung: 4,2 von 5 Punkten. Ein herausragender Blended Malt, der seine Position als Meisterwerk von Compass Box mehr als verdient.
Gesamtbewertung:
0 = schlecht, 5 = sehr gut
Einkauf:
Impressionen:
Video und/oder Musik:
Links:
wir haben verkostet und bewertet:
Die Geschichte des Whisk(e)y: – Teil -IV – Deutschland
Wir haben von X formals Twitter auf Blue Sky gewechselt!
Wenn jemand fragt – wir sind eben keine Musk – etiere!
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