und die Musik dazu
Kategorie: Neuerscheinungen Seite 1 von 2
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Der Crimson Casks von Compass Box wurde von uns mit 4,2 von 5 Punkten bewertet:
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Bilder und Probierflasche wurden von whic.de zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!
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Herstellerangaben:
Nikka Tailored – Ein Meisterwerk der Tradition und Moderne
1. Einleitung
Seit seiner Einführung im Jahr 2014 hat „The Nikka“ einen besonderen Platz in der Welt des Whiskys eingenommen. Ursprünglich als limitierte Edition „The Nikka 40 Years Old“ zur Feier des 80-jährigen Jubiläums von Nikka Whisky präsentiert, hat diese Serie Whisky-Liebhaber weltweit begeistert. Der Nikka Tailored ist eine Hommage an die reiche Geschichte der Brennerei und verbindet Tradition und Moderne in einem einzigartigen Ausdruck, der sowohl für Kenner als auch für Neueinsteiger ein Genuss ist.
2. Aromenprofil (Aroma)
Das Aromenprofil des Nikka Tailored eröffnet eine beeindruckende Vielfalt. In der Nase entfaltet sich eine angenehme Süße, begleitet von Noten reifer Früchte, Vanille und einem Hauch von Karamell. Subtile Nuancen von gerösteten Mandeln und Honig runden das Erlebnis ab und laden dazu ein, tiefer in die Komplexität dieses Whiskys einzutauchen.
3. Geschmack (Gaumen)
Am Gaumen zeigt sich der Nikka Tailored als ausgewogene Mischung aus malzigen Noten und der Sanftheit des Coffey Grain Whiskys. Der erste Eindruck ist weich und geschmeidig, mit einer Harmonie aus reichhaltigem Malz, Toffee und einer Spur dunkler Schokolade. Mit jedem Schluck entfaltet sich eine zunehmende Tiefe, die von würzigen und leicht floralen Akzenten ergänzt wird.
4. Nachklang
Der Nachklang des Nikka Tailored ist lang und komplex. Eine zarte Würze bleibt zurück, begleitet von einem Hauch von Eichenholz und einer anhaltenden Süße. Dieses Finish macht den Whisky besonders einprägsam und verleiht ihm eine Eleganz, die lange im Gedächtnis bleibt.
5. Exklusive Besonderheiten
Der Nikka Tailored ist das Ergebnis einer präzisen und meisterhaften Kunst des Blendings. Primär basierend auf Malt Whiskys, wird der Blend durch die Verwendung von Coffey Grain Whisky ergänzt, was eine außergewöhnliche Balance zwischen Tiefe und Weichheit schafft. Diese Symbiose aus Tradition und Innovation hebt den Nikka Tailored von anderen Abfüllungen ab und macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss.
6. Design und Story
Ein weiterer Aspekt, der den Nikka Tailored auszeichnet, ist sein ikonisches Flaschendesign. Die asymmetrische Form symbolisiert die vielschichtigen Traditionen und das Erbe, das von der Gründung der Brennerei an weitergegeben wurde. Der Nikka-Emblem, das die Flasche ziert, steht für die Handwerkskunst und das Streben nach Perfektion, das in jedem Tropfen spürbar ist. Die Verbindung von klassischem und modernem Design unterstreicht die Philosophie von Nikka, alte Werte mit zeitgemäßen Ansprüchen zu vereinen.
7. Fazit und Empfehlung
Der Nikka Tailored ist mehr als nur ein Whisky – er ist ein Erlebnis, das die Essenz von Nikka Whisky auf den Punkt bringt. Mit seinem harmonischen Aromenprofil, dem ausgewogenen Geschmack und dem komplexen Finish bietet er ein unvergleichliches Genusserlebnis. Das einzigartige Design und die Geschichte hinter der Marke verleihen ihm eine besondere Exklusivität, die ihn zu einem idealen Geschenk oder einem Highlight in jeder Sammlung macht. Ob pur oder mit ein paar Tropfen Wasser – dieser Whisky ist ein Muss für jeden, der die Kunst des japanischen Whiskys schätzt.
Tasting und Bewertung:
1. Einleitung
Der Nikka Tailored ist ein moderner Blend, der sich durch eine gelungene Kombination aus Tradition und Innovation auszeichnet. Mit einem Fokus auf feine Malz- und Grain-Whiskys zeigt er, wie präzises Blending zu einem harmonischen und vielschichtigen Geschmackserlebnis führen kann. Hier präsentieren wir unsere detaillierte Verkostungsnotiz.
2. Aroma
Beim ersten Duft zeigt sich der Nikka Tailored wunderbar rund und einladend. Saftige Äpfel, Aprikosen und helle Früchte dominieren die erste Nase, begleitet von einem reichen Malzton und süßem Honig. Subtile Nuancen von cremiger Milchschokolade und kandierten Orangenschalen verleihen dem Aroma zusätzliche Tiefe und eine angenehme Wärme.
3. Geschmack
Am Gaumen setzt sich die reichhaltige Malzigkeit fort, die von einer angenehmen Süße geprägt ist. Noten von Vanillepudding, buttrigen Croissants und frisch gebackenem Gugelhupf sorgen für ein komfortables Mundgefühl. Gleichzeitig bringt eine bittersüße Schokoladennote und die spritzige Frische von Zitrusfrüchten einen herrlichen Kontrast, der die Komplexität dieses Whiskys unterstreicht.
4. Nachklang
Der Nachklang ist lang und ausgewogen. Fruchtige Noten von Äpfeln und Aprikosen harmonieren mit der Süße von Honig und cremiger Milchschokolade. Bittersüße Akzente von dunkler Schokolade und die frische Spritzigkeit der Zitrusfrüchte sorgen für ein angenehmes Finale, das weder überladen noch rauchig ist. Eine bemerkenswerte Balance, die den Gesamteindruck elegant abrundet.
5. Fazit
Der Nikka Tailored ist ein Blend, der durch seine Ausgewogenheit und Vielschichtigkeit beeindruckt. Mit einem harmonischen Zusammenspiel von fruchtigen, süßen und leicht bittersüßen Noten bietet er ein feines Geschmackserlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer anspricht. Seine klare Struktur und das Fehlen von Rauch machen ihn zu einer vielseitigen Wahl, die bei vielen Gelegenheiten überzeugt.
Bewertung: 3,9 von 5 Punkten – Ein hochwertiger Whisky mit einem gelungenen Zusammenspiel aus Tradition und moderner Blending-Kunst.
Gesamtbewertung:
0 = schlecht, 5 = sehr gut
Einkauf:
Impressionen:
Video und/oder Musik:
Youtube oder Playlist: aus dem whic.de Tasting Circle Club – Bilder mit freundlicher Genehmigung von whic.de
wir haben verkostet
Unsere Empfehlungen für Neuerscheinungen und Angebote im September 2024 sind online:
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wir haben noch nicht verkostet, aber wenn er so gut ist wie die restlichen Whiskeys aus der Serie, dann freuen wir uns darauf.
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wir haben verkostet:
Herstellung, Aroma, Geschmack, Abgang
nach bestem Wissen…
Der Clonakilty Single Pot Still Whiskey markiert den ersten eigenen Whiskey der Clonakilty Distillery, die seit Mai 2019 die Destillation von gemälzter und ungemälzter Gerste betreibt. Fünf Jahre nach der Gründung ist der Whiskey nun bereit, die Welt zu erobern. Das Getreide für diesen Whiskey stammt von den Familienfeldern des Inhabers Michael Scully und wurde in einem Warehouse oberhalb der Atlantikküste gelagert. Diese einzigartige Lage verleiht dem Whiskey einen ausgeprägten maritimen Charakter, der sich im Endprodukt widerspiegelt.
Für die Reifung des Whiskeys wurde eine raffinierte Kombination von Fässern gewählt: Ex-Bourbonfässer sowie Amontillado- und Oloroso-Sherryfässer. Diese verschiedenen Fässer tragen zur Komplexität des Whiskeys bei und formen seinen einzigartigen Geschmack. Die Abfüllung erfolgte mit einem Alkoholgehalt von 46 %, was dem Whiskey eine angenehme Stärke und Präsenz verleiht.
Im Aroma präsentiert sich der Clonakilty Single Pot Still mit einer sanften Vanillesüße, die von Noten von braunem Zucker, Zitruszesten und einem Hauch Kiwi begleitet wird. Diese Aromen verleihen dem Whiskey eine frische und zugleich süße Duftkomposition.
Am Gaumen zeigt sich eine klare Vanillenote, die durch den Geschmack von karamellisierten Äpfeln und Birnen ergänzt wird. Ein Hauch von Holzwürze und dunkler Schokolade verleiht dem Geschmack Tiefe, während die Orange für eine fruchtige Frische sorgt.
Der Nachklang des Whiskeys ist langanhaltend und besticht durch eine Kombination aus Meersalz und Karamell, was dem Abgang eine besondere Raffinesse und Komplexität verleiht.
Insgesamt ist der Clonakilty Single Pot Still Whiskey ein exzellentes Beispiel für die Handwerkskunst und das Terroir der Clonakilty Distillery, das in jedem Tropfen dieses Whiskeys zum Ausdruck kommt.
Single Pot Still
Erste Ausgabe des Single Pot Still
Der Clonakilty Single Pot Still Whiskey ist ein bemerkenswerter irischer Whiskey, der bereits als Rohbrand Aufmerksamkeit erregt hat. Sein Aroma ist geprägt von einer angenehmen Vanillesüße, die durch Noten von braunem Zucker, Zitruszesten und einem Hauch Kiwi ergänzt wird. Dies verleiht ihm eine erfrischende und gleichzeitig süße Duftnote.
Im Geschmack setzt sich die Vanille deutlich fort, begleitet von den Aromen karamellisierter Äpfel und Birnen. Diese fruchtige Süße wird durch eine feine Holzwürze und Noten von dunkler Schokolade sowie Orange komplexer gemacht. Der Geschmack ist vielschichtig und bietet eine ausgewogene Mischung aus süßen, fruchtigen und würzigen Elementen.
Der Nachklang des Whiskeys ist langanhaltend und überrascht mit einer interessanten Kombination aus Meersalz und Karamell, die dem Abgang eine zusätzliche Tiefe verleiht. Diese salzige Note im Finale fügt dem Geschmackserlebnis eine besondere Raffinesse hinzu. Die sorgfältige Auswahl der Rohmaterialien, das hervorragende Destillat und die hochwertigen Fässer tragen zu seinem vollen, ausdrucksstarken Charakter bei.
Bewertung: 4,5 von 6 Punkten
Dieser Whiskey überzeugt durch seine Komplexität und den harmonischen Geschmack, der sowohl fruchtige als auch würzige Noten perfekt ausbalanciert. Die lange Gärzeit und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss, der jedoch noch Potenzial nach oben hat, um die volle Punktzahl zu erreichen.
Bild kann vom Jahrgang abweichen.
Milde: |  (4,5 / 6) |
Aroma: | (4,5 / 6) |
Geschmack: | (4,5 / 6) |
Abgang: | (4,5 / 6) |
Durchschnitt: | (4,5 / 6) |
Rauch: |  (0 / 6) |
Torf: | (0 / 6) |
Angaben zum Produkt | Beschreibung |
|---|---|
Hersteller: | Clonakilty – The Atlantic Distillery |
Herkunft: | Irland |
Kategorie: | Single Pot Still |
Alkohol: | 46% |
Allergene / Warnungen: | |
Zusatzstoffe: | |
Sonstiges: | nur aus irischen Getreide |
Zusammensetzung: | |
Verschluss: | Kork |
Inhalt: | 0,7L |
Alter: | 5 Jahre |
Preise: | 55€ |
