Dewar’s, eine der bekanntesten Marken in der Welt des Whiskys, steht seit ihrer Gründung für Qualität, Innovation und zeitlosen Genuss. Mit dem Dewar’s Blended Scotch 12 Jahre „The Ancestor“ beweist die Marke ihre Hingabe zur Kunst des Blendens. Der Whisky zeichnet sich durch seine weiche Textur, subtile Noten von Honig und Vanille sowie seine außergewöhnliche Balance aus, die ihn bei Kennern und Neulingen gleichermaßen beliebt macht.

• 1860er Jahre: Einführung von Dewar’s erster eigener Blended Scotch.
• 1890er Jahre: Die Söhne von John Dewar, John Alexander und Tommy Dewar, expandierten die Marke weltweit. Tommy Dewar war ein Pionier im Marketing und führte innovative Kampagnen ein, wie die legendären „Dewar’s White Label“-Plakate.
• 20. Jahrhundert: Dewar’s wurde durch mehrere Übernahmen Teil großer Unternehmensgruppen, zuletzt als Teil der Bacardi-Familie.

Der Übergang zu Bacardi im Jahr 1998 ermöglichte Dewar’s Zugang zu globalen Ressourcen, ohne seine schottischen Wurzeln zu verlieren. Die Region Perthshire und deren Kultur prägten den Charakter der Marke nachhaltig – eine Kombination aus Handwerkskunst und Respekt vor der Natur.

• Dewar’s White Label: Ein klassischer Blend mit milden, fruchtigen und vanilligen Noten.
• Dewar’s 12 Jahre (The Ancestor): Ein vielseitiger Whisky mit Aromen von Trockenfrüchten, Honig und einer Spur von Eiche. Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern.

• Double Double-Serie: Diese Serie zeichnet sich durch einen vierstufigen Reifungsprozess aus, der tiefe und komplexe Geschmacksprofile erzeugt.
• Sondereditionen wie der 25 Jahre alte Blend: Diese Produkte sind bei Sammlern aufgrund ihrer Seltenheit und Qualität begehrt.

1. Mälzen: Die Gerste wird angefeuchtet und keimt, bevor sie über Torffeuer getrocknet wird.
2. Gärung: Ein fermentierter Malzzuckerbrei wird mit Hefe versetzt, um Alkohol zu erzeugen.
3. Destillation: In Kupferbrennblasen wird der Rohbrand in zwei Phasen destilliert.
4. Reifung: Der Whisky reift mindestens 12 Jahre in Eichenfässern, die zuvor für Bourbon oder Sherry verwendet wurden, um einzigartige Aromen zu erzeugen.

• Besucherzentrum: Mit interaktiven Ausstellungen.
• Bar und Restaurant: Hier können Gäste die Vielfalt der Dewar’s-Whiskys probieren.

Dewar’s kombiniert Tradition mit Innovation und bietet Whisky-Liebhabern weltweit eine breite Palette an hochwertigen Blends. Ob durch den preisgekrönten 12 Jahre alten „The Ancestor“ oder durch limitierte Sondereditionen – die Marke bleibt ein Symbol für erstklassigen Scotch Whisky.

Für weitere Informationen besuchen Sie die Dewar’s-Website oder folgen Sie der Marke auf Facebook, Instagram, und Twitter.