und die Musik dazu
Kategorie: Abfüllungen Seite 1 von 2
Alles über Abfüllungen
Herstellerangaben:
Einleitung
Mit dem Balder aus der exklusiven Edda-Serie, produziert von Inchgower 2012/2024, erwartet Whisky-Liebhaber ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Diese limitierte Einzelfassabfüllung reifte elf Jahre lang und erhielt ihr Finish in einem besonders aktiven First Fill Sherry Butt. Die Abfüllung erfolgte 2024 in natürlicher Fassstärke von 57,3% Vol., ohne Kühlfilterung oder künstliche Färbung. Inspiriert von der nordischen Mythologie, ist dieser Whisky der zwölften Abfüllung der Edda-Serie gewidmet: Balder, dem strahlenden Gott der Reinheit und Weisheit.
Aromenprofil (Aroma)
Schon beim ersten Nosing entfaltet sich eine opulente Fruchtigkeit, die an Schwarzwälder Kirschtorte mit kräftigem Kakao erinnert. Schattenmorellen, Rosinen und dunkle Traube-Nuss-Schokolade vermengen sich mit der Süße von in Rum getränktem Shortbread und Vanille. Dazu gesellen sich feine Noten von Orangen-Crème brûlée mit knackiger Karamellkruste, warmem Brioche und ein Hauch von Möbelpolitur. Die dezente Eichenwürze rundet das komplexe Bouquet ab.
Geschmack (Gaumen)
Am Gaumen startet der Inchgower Balder cremig und vollmundig mit reifen Williams-Birnen, Sultaninen, Bratäpfeln und Nougatpralinen. Mit der Zeit wird das Geschmackserlebnis intensiver und würziger: Saftiger Lebkuchen, Backgewürze und kandierte Zitrusfrüchte treten hervor, begleitet von sanften Tanninen. Schokolierte Espressobohnen mit einem Hauch von Chili sorgen für eine angenehme Tiefe. Mit ein paar Tropfen Wasser offenbart der Whisky zusätzliche Nuancen von Vanille und getrockneten Früchten.
Nachklang
Der Nachklang ist mittellang und besticht durch nussige und würzige Komponenten. Salzmandeln, leicht angebranntes Karamell und Datteln hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck, begleitet von würzigem Kastanienhonig und Lorbeer. Feine Eichenaromen verweilen auf der Zunge und verschmelzen mit herben Kakao-Noten, Gewürzen und einer dezenten Mentholfrische.
Exklusive Besonderheiten
Diese limitierte Einzelfassabfüllung umfasst lediglich 674 Flaschen und wurde in natürlicher Fassstärke von 57,3% Vol. abgefüllt. Der Whisky profitierte von einer langen Reifezeit in einem First Fill Sherry Butt, was ihm seine charakteristischen fruchtig-würzigen Sherrynoten verlieh. Besonders spannend ist die Transformation von süßen zu würzigen Noten während der Verkostung – ein Markenzeichen hochwertiger Sherryfass-Abfüllungen.
Design und Story
Der Inchgower Balder besticht nicht nur geschmacklich, sondern auch durch sein ästhetisches Erscheinungsbild. Die Flasche und die dazugehörige schwarze Tube sind mit einer kunstvollen Bleistiftskizze verziert, die mit goldenen Highlights veredelt wurde. Damit reiht sich diese Abfüllung nahtlos in die hochwertige Edda-Serie ein, die insgesamt 15 sherryfassgereifte Whiskys mit nordischer Thematik umfasst.
Fazit und Empfehlung
Der Inchgower 2012/2024 Balder ist ein beeindruckender Single Malt, der durch seine Kombination aus intensiven Fruchtnoten, feiner Würze und süßer Tiefe besticht. Liebhaber von sherrylastigen Whiskys werden hier voll auf ihre Kosten kommen, insbesondere, wenn sie auf kräftige Aromen und ein voluminöses Mundgefühl stehen. Durch seine limitierte Verfügbarkeit und die hohe Qualität der Reifung ist dieser Whisky eine exklusive Rarität – eine Empfehlung für Sammler und Genießer gleichermaßen.
Tasting und Bewertung:
Balder aus der Edda-Serie
1. Einleitung
Mit einer Reifezeit von 11 Jahren und einem Finish im 1st Fill Sherry Butt zeigt sich dieser Whisky als wahres Geschmackswunder. Seine natürliche Reinheit – weder kühlgefiltert noch gefärbt – und die beeindruckende Fassstärke von 57,3% Vol. sorgen für eine außergewöhnliche Intensität. Eine harmonische Kombination aus Frucht, Süße und Würze macht ihn zu einer spannenden Entdeckung für Liebhaber kraftvoller Sherry-Whiskys.
2. Aroma
Bereits beim ersten Nosing entfaltet sich eine fruchtige und komplexe Vielfalt. Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, kräftigem Kakao, Schattenmorellen und Rosinen vermischen sich mit Rotweincreme und dunkler Traube-Nuss-Schokolade. Dazu gesellen sich süße Akzente von mit Rum getränktem Shortbread, Vanille, Orangen-Crème brûlée und warmem Brioche. Eine subtile Eichenwürze rundet das Duftprofil elegant ab.
3. Geschmack
Der erste Schluck ist ein wahres Feuerwerk der Aromen: Reife Williams-Birnen, saftige Sultaninen, Bratäpfel, Nougatpralinen und cremiges Tiramisu dominieren den süßen, vollmundigen Einstieg. Mit der Zeit intensiviert sich der Geschmack, und würzige Noten von Lebkuchen, Backgewürzen und kandierten Zitrusfrüchten treten hervor. Die kraftvolle Sherryfassreifung sorgt für sanfte Tannine, während dunkle Schokolade, schokolierte Espressobohnen und ein Hauch von Chili für zusätzliche Tiefe sorgen. Mit etwas Wasser treten mehr Vanille und Trockenfrüchte in den Vordergrund.
4. Nachklang
Der mittellange Abgang hält die Balance zwischen süßen und würzigen Elementen. Salzmandeln, leicht angebranntes Karamell, Datteln und würziger Kastanienhonig bleiben auf der Zunge haften. Eine feine Eichenwürze, kombiniert mit Nuancen von Lorbeer, Kakao und einer leicht prickelnden Mentholnote, sorgt für einen eleganten Abschluss.
5. Fazit
Dieser Whisky überzeugt mit seiner harmonischen Aromenvielfalt und einer beeindruckenden Intensität. Die Kombination aus süßen, fruchtigen und würzigen Noten macht ihn zu einem Genuss für Liebhaber sherrybetonter Whiskys. Die Fassstärke verleiht ihm zusätzlich Tiefe und Komplexität, während seine natürliche Reinheit den authentischen Charakter bewahrt. Ein Whisky, der sowohl pur als auch mit ein paar Tropfen Wasser hervorragend zur Geltung kommt.
6. Bewertung
⭐ 4,7 von 5 Punkten – Ein herausragender Sherry-Whisky mit beeindruckender Aromenvielfalt und intensiver Fassstärke. Absolut empfehlenswert für Kenner und Liebhaber kräftiger Abfüllungen.
Gesamtbewertung:
0 = schlecht, 5 = sehr gut
Einkauf:
Impressionen:
Video und/oder Musik:
Youtube oder Playlist: https://youtu.be/MFwGe7_0LH8
Die Bilder und die Herstellerangaben wurden freundlicher Weis von whic.de zur Verfügung gestellt. Ebenso eine Probe des Whiskys. Wir bedanken uns herzlich!
Hersteller/Destillerien-NAME:
Einführung:
Die Marke Smokehead Whisky ist ein Synonym für kühne Aromen, kräftigen Charakter und eine unkonventionelle Ausstrahlung. Bekannt für ihre rauchigen, torfigen Single Malt Whiskys, spricht Smokehead besonders jene an, die sich abseits der traditionellen Whisky-Normen bewegen möchten. Hinter dieser Marke steht der unabhängige Abfüller Ian Macleod Distillers, ein familiengeführtes Unternehmen mit einer tiefen Verwurzelung in der schottischen Whisky-Tradition.
Smokehead sticht vor allem durch seinen intensiven und kompromisslosen Geschmack hervor, der besonders bei Fans von Islay-Whiskys großen Anklang findet. Der auffällige, moderne Markenauftritt mit Totenkopf-Motiven spiegelt die Rebellion und Individualität wider, die die Marke verkörpert.
Geschichte:
Gründung und Hintergrund
Ian Macleod Distillers wurde 1933 gegründet und ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich der Produktion und Abfüllung hochwertiger Spirituosen verschrieben hat. Smokehead selbst wurde 2006 ins Leben gerufen, um eine neue Zielgruppe anzusprechen: Abenteurer und Querdenker, die einen außergewöhnlich rauchigen Single Malt suchen.
Historische Entwicklung und Meilensteine
Während Ian Macleod Distillers über die Jahre verschiedene Marken und Destillerien erwarb, darunter Tamdhu und Glengoyne, blieb Smokehead als Marke eigenständig und ein Symbol für Innovation und Andersartigkeit. Meilensteine waren unter anderem die Einführung von Sondereditionen wie dem Smokehead High Voltage und dem Smokehead Rum Rebel.
Besitzverhältnisse und Einfluss
Smokehead ist eine Eigenmarke von Ian Macleod Distillers. Die Familie Macleod hat es sich zur Aufgabe gemacht, moderne Akzente zu setzen, ohne die traditionellen schottischen Whisky-Wurzeln zu verleugnen. Der Einfluss Islays – der Heimat des rauchigen Malts – ist in jeder Flasche Smokehead spürbar.
Regionale Kultur und Tradition
Obwohl die genaue Herkunft des Smokehead-Whiskys nicht öffentlich bekannt gegeben wird, ist klar, dass Islay als Ursprung der torfigen Malts eine zentrale Rolle spielt. Die Region steht für handwerkliche Perfektion und die Kunst, aus schwierigen Bedingungen das Beste herauszuholen – ein Geist, der sich in Smokehead widerspiegelt.
Hauptprodukte:
Flaggschiff-Produkte
- Smokehead Original: Ein kräftiger, rauchiger Single Malt mit Noten von Zitrus, Gewürzen und Torf. Ideal für Liebhaber intensiver Whiskys.
- Smokehead High Voltage: Eine Version mit höherem Alkoholgehalt (58%), die mit noch intensiverem Rauch und kräftigen Aromen begeistert.
Besondere Aspekte
Smokehead-Whiskys zeichnen sich durch ihre einzigartige Kombination aus Rauch, Süße und Würze aus. Der Geschmack ist oft unerwartet komplex, mit einem Mix aus maritimen Noten, karamellisiertem Zucker und würzigen Gewürzen.
Limitierte Editionen
Smokehead Sherry Bomb: Gereift in Sherryfässern, liefert diese Edition einen süßen, fruchtigen Kontrast zum intensiven Torf.
Smokehead Rum Rebel: Eine limitierte Edition, die in Rumfässern gereift ist, was dem Whisky tropische Süße und Würze verleiht.
Handwerk und Herstellungsprozess:
Rohstoffe
Smokehead verwendet ausschließlich die besten Zutaten: schottisches Wasser, gemälzte Gerste und traditionelle Hefen.
Produktionsprozess
- Mälzen: Die Gerste wird über Torffeuer getrocknet, um den charakteristischen rauchigen Geschmack zu erzeugen.
- Gärung und Destillation: Nach einer langen Fermentation wird der Whisky zweimal in Kupferbrennblasen destilliert, was zu einer reinen und kraftvollen Spirituose führt.
- Reifung: Smokehead reift in Eichenfässern, die sorgfältig ausgewählt werden, um die einzigartigen Aromen zu prägen. Sherry- und Rumfässer verleihen den Sondereditionen ihren besonderen Charakter.
Besondere Techniken
Die genaue Rezeptur und der Ursprung des Malts bleiben ein wohlgehütetes Geheimnis. Diese Geheimhaltung trägt zur mystischen Aura der Marke bei.
Bedeutung für die Whisky-Welt:
Smokehead hat sich als eine Marke etabliert, die neue Wege geht und traditionelle Whisky-Gewohnheiten herausfordert. Der mutige Marketingansatz, kombiniert mit exzellentem Geschmack, hat die Marke zu einem Favoriten unter modernen Whisky-Fans gemacht. Zahlreiche Preise und internationale Anerkennungen bestätigen die hohe Qualität.
Besuchererlebnis:
Smokehead selbst bietet kein eigenes Besucherzentrum, da es sich um eine Marke und keine Destillerie handelt. Besucher von Ian Macleod Distillers können jedoch Destillerien wie Glengoyne erkunden und dort die Kunst der Whiskyherstellung hautnah erleben. Dort werden Führungen, Verkostungen und exklusive Events angeboten.
Nachhaltigkeit und Engagement:
Ian Macleod Distillers setzt auf nachhaltige Praktiken, darunter die Nutzung lokaler Zutaten und umweltfreundlicher Technologien. Die Marke engagiert sich zudem für die Unterstützung der schottischen Gemeinschaften durch lokale Initiativen und Arbeitsplätze.
Fazit:
Smokehead ist ein einzigartiger Whisky, der den traditionellen Rahmen sprengt und ein Abenteuer für die Sinne bietet. Mit seiner rebellischen Haltung und intensiven Aromen spricht die Marke sowohl erfahrene Kenner als auch Neugierige an, die mutige Geschmackserlebnisse suchen. Für Whisky-Liebhaber, die sich trauen, die Grenzen des Gewohnten zu überschreiten, ist Smokehead ein Muss – und für Reisende lohnt sich ein Abstecher zu den anderen Destillerien von Ian Macleod Distillers.
Impressionen:
Video und/oder Musik:
Youtube oder Playlist: (links einfügen)
Homepages und Social Media:
Hier sind die offiziellen Websites und Social-Media-Profile von Smokehead Whisky und Ian Macleod Distillers:
Smokehead Whisky:
- Offizielle Website: Smokehead
- Facebook: Smokehead Whisky auf Facebook
- Instagram: Smokehead Whisky auf Instagram
- Twitter: Smokehead Whisky auf Twitter
Ian Macleod Distillers:
- Offizielle Website: Ian Macleod
- Facebook: Ian Macleod Distillers auf Facebook
- Instagram: Ian Macleod Distillers auf Instagram
- Twitter: Ian Macleod Distillers auf Twitter
whic beschreibt seinen Tasting Circle Club etwa so:
Sie kennen das bestimmt: Sie haben die Whiskywelt einmal betreten und kommen nun nicht von ihr los. Es gibt so viele wunderbare Tropfen zu entdecken. Welcher soll der Nächste sein?
Machen Sie es sich leicht und werden Sie Teil des Tasting Circle Clubs. Jeden Monat wählen wir für Sie mit Sorgfalt eine spannende Whisky-Probe aus.
So bekommen Sie ganz einfach eine monatliche Genussüberraschung direkt in Ihren Briefkasten. Lassen Sie sich jetzt auf die aufregende Aromenreise ein und entdecken Sie all die aromatischen Facetten, die das Wasser des Lebens zu bieten hat.
So erreichen sie den whic – Tasting Circle Club und weitere Informationen dazu.
Wir bringen in Zukunft immer ein Tasting und die Bewertung dazu, von jedem Sample, das bei uns eintrifft!
Die erste Bewertung aus unserem Wochenend-Tasting ist da! Mehr unter:
https://whiskeyblog.green-dragon-gems.org/flidais-eine-tuatha-de-danann-abfuellung/
Herstellerangaben
Flidais Irish Single Malt Whiskey – Eine Reise in die Anderswelt
so spricht man Flidais aus:
Ein Whiskey, der die Sinne betört und die wilde Göttin Flidais ehrt: Der Flidais von whic.de ist ein Irish Single Malt, der mit üppigen Aromen, intensiver Fruchtigkeit und harmonischer Würze begeistert. Mit einer Fassstärke von 52,6% Vol., natürlicher Herstellung (ungefärbt, nicht kühlfiltriert) und einer exklusiven Limitierung auf 296 Flaschen, ist er ein Muss für Whiskey-Liebhaber und Sammler gleichermaßen.
Aromenprofil:
Der Flidais lädt zu einem vielschichtigen Aromenspaziergang ein:
Cremig-buttrige Noten: Vanillepudding, Toffee, Mandeln und Honig.
Fruchtige Akzente: Stachelbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Äpfel und grüne Kiwi.
Nussige Töne: Feine Nuancen von Nüssen und Cerealien.
Geschmack:
Im Geschmack zeigt sich der Flidais als cremiger und süßer Genuss, veredelt durch:
Süße Komponenten: Karamell, Milchkaffee und gebrannte Mandeln.
Dunkle Früchte: Getrocknete Aprikosen und intensive Beeren.
Komplexe Würze: Sanfte Eichenholznoten, Zimt, Kräuter, Pfeffer und Walnüsse.
Nachklang:
Der Nachklang ist mittellang und würzig, mit einem Hauch von:
Gerösteten Maronen, schokoladigen Kaffeenoten und dunkler Schokolade.
Süßen Früchten: Schwarze Kirschen, Pflaumen und Feigen.
Exklusive Besonderheiten:
Reifung im Tawny Portweinfass: Die Erstbefüllung verleiht dem Whiskey eine unvergleichliche Aromenvielfalt.
Fassstärke von 52,6% Vol.: Intensiviert die natürlichen Noten ohne Verdünnung.
Limitierte Rarität: Mit nur 296 Flaschen weltweit ein exklusives Sammlerstück.
Design und Mythologie:
Die Serie Túatha Dé Danann zelebriert die irischen Götter in flüssiger Form.
Flidais, als Göttin der Natur und des Überflusses, steht für die üppigen, vielschichtigen Aromen dieses Whiskeys.
Die edlen Gold- und Keltendesigns verleihen der Flasche eine besondere Wertigkeit.
Tasting und Bewertung
Unser Tasting und die Bewertung war durchweg positiv, oder wie es eine Teilnehmerin ausdrückte: „einfach geil!!!“
Aroma:
Der erste Eindruck ist überwältigend cremig und buttrig. Der Duft von Vanillepudding, Toffee, Honig und Cerealien wird von feinen Nussnoten (Mandeln, Nüsse) untermalt. Die fruchtigen Highlights – Stachelbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Äpfel und grüne Kiwi – verleihen dem Bouquet eine frische, lebendige Note, die wunderbar mit den süßlichen Elementen harmoniert.
Geschmack:
Am Gaumen entfaltet der Flidais ein cremig-süßes und vollmundiges Profil. Karamell, Milchkaffee und gebrannte Mandeln sorgen für eine einladende Süße, während intensive dunkle Fruchtnoten und getrocknete Aprikosen den Geschmack abrunden. Eine feine Eichenwürze, begleitet von frischen Kräutern, Zimt, Pfeffer und Walnüssen, fügt eine zusätzliche Dimension hinzu, die den Whiskey lebendig und vielschichtig macht.
Nachklang:
Der Nachklang ist mittellang, würzig und äußerst harmonisch. Besonders auffallend sind die gerösteten Maronen, kombiniert mit schokoladigen Kaffeenoten. Die Süße von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Feigen kehrt sanft zurück und sorgt für einen angenehmen, weichen Ausklang.
Fazit:
Der Flidais überzeugt als ein Whiskey mit beeindruckender Aromenvielfalt, die durch die Reifung im 1st Fill Tawny Portweinfass wunderbar unterstützt wird. Die dunkelfruchtigen Noten harmonieren perfekt mit den cremig-süßen und würzigen Elementen. Seine natürliche Fassstärke von 52,6% Vol. intensiviert die Aromen auf beeindruckende Weise, bleibt dabei jedoch gut ausbalanciert.
Mit 4,5 von 5 Punkten ist der Flidais ein herausragender Irish Single Malt, der sich sowohl für Genießer als auch für Sammler empfiehlt. Ein Whiskey, der die keltische Mythologie auf faszinierende Weise in die Gegenwart bringt.
Skala: 0 = schlecht bis 5 = sehr gut
Einkauf
Impressionen
Video / Audio
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