Herstellung, Aroma, Geschmack, Abgang
nach bestem Wissen…
Dieser Single Grain Whiskey, der in einer limitierten Serie abgefüllt wurde, ist ein 10 Jahre alter Tropfen, der in sorgfältig ausgewählten Bourbon- und Rye-Whiskey-Fässern reifte. Diese besondere Fasswahl verleiht dem Whiskey eine einzigartige Charakteristik, die durch die Würze des Rye Whiskeys zusätzlich betont wird. Die Bourbonfässer bringen die typischen Noten von Vanille, Karamell und Honig, während die Rye-Fässer für eine zusätzliche Würze sorgen.
Der Whiskey stammt aus der renommierten Cooley Distillery und wurde ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt, um die natürlichen Aromen und den vollen Geschmack zu bewahren.
Im Aroma überzeugt der Whiskey mit saftigen Noten von Birne, begleitet von Pekannüssen, Zimt und einer sanften Vanille. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung aus Fruchtnoten, kandierten Walnüssen, Pfeffer, Vanille und der markanten Würze des Rye Whiskeys. Der Abgang ist ölig, langanhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Zitrone, Vanille und einem Hauch von Nelken.
10 Jahre Single Grain
Bourbon- und Rye Serie
Dieser 10 Jahre alte Single Grain Whiskey, destilliert in der Cooley Distillery, präsentiert sich als ein reichhaltiger und vollmundiger Tropfen. Er reifte 10 bis 12 Jahre in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern, bevor er für ein Finishing in Ex-Rye-Fässern lagerte. Mit einem Alkoholgehalt von 48% und ohne Kühlfiltrierung bietet dieser Whiskey ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Die Abfüllung ist auf 600 Flaschen limitiert, was ihn zu einer besonderen Rarität macht.
Im Aroma vereinen sich Noten von Honig, Vanille und Karamell mit kandierten Walnüssen, saftigen Birnen und einer würzigen Eichenkomponente. Diese Kombination spiegelt die typische Süße und Fülle eines Grain Whiskeys wider, ergänzt durch das lebhafte Eichengewürz, das vom Roggenfass stammt.
Dieser Whiskey verdient eine Bewertung von 5 von 6 Punkten. Er beeindruckt mit seiner harmonischen Balance zwischen süßen und würzigen Aromen und der Tiefe, die durch die zusätzliche Reifung in Rye-Fässern erreicht wird. Ein hervorragender Single Grain, der sich durch seine Komplexität und den intensiven Geschmack auszeichnet.
Bild kann vom Jahrgang abweichen.
Milde: |  (4,7 / 6) |
Aroma: |  (5,5 / 6) |
Geschmack: |  (5,0 / 6) |
Abgang: |  (4,9 / 6) |
Durchschnitt: | (5,0 / 6) |
Rauch: |  (0 / 6) |
Torf: | (0 / 6) |
Angaben zum Produkt | Beschreibung |
|---|---|
Hersteller: | O’CONNELL WHISKEY MERCHANTS LIMITED, Mountain View, Stradbally, Kilmacthomas, Waterford, X42AR27, Ireland |
Herkunft: | Irland |
Kategorie: | Single Grain |
Alkohol: | 48% |
Allergene / Warnungen: | |
Zusatzstoffe: | nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert |
Sonstiges: | Bourbon and Rye Series |
Zusammensetzung: | |
Verschluss: | Kork |
Inhalt: | 0,7L |
Alter: | 10 Jahre |
Preise: | 60€ |
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